Какие сведения нам известны о шоколаде? Вероятно, особо любимые сладкие продукты — из шоколада. Это неудивительно, поскольку разнообразие привкусов, форм, начинок шоколада столь велико, что почти всякий выберет для себя понравившиеся сладости. А про полезность шоколада, преимущественно чистого, не написал разве что ленивый. Вот всего лишь немногие из известных благотворных воздействий шоколада на людей: он сохраняет равновесие иммунной системы, помогает оправиться от стресса, увеличивает душевное спокойствие, добавляет энергии, имеет высокую питательную ценность, содержит вещества, препятствующие развитию кариеса, препятствует развитию артериосклероза.